Bursa Ziraat Odaları İl Koordinasyon Başkanı Sadi Aktaş, Yenişehir ovasındaki biber ekimiyle ilgili bilgi verdi.
Bu sene sadece Yenişehir ovasında çeşitli cinslerde 30 bin dönüm biber ekildiğini anlatan Aktaş, dolmalık biberin fiyatının 5 lira olduğunu, çiftçilerin zarar ettiğini belirtti.
Biberin diğer çeşitlerinin de 10 liranın altında satıldığını vurgulayan Aktaş, şunları söyledi:
“Hasadı yine başlayan salçalık ve kapya dediğimiz biber 18 ila 20 lira arasında satılıyor. Sadece kapyadan para kazanıyoruz. Diğerlerinden zarar ediyoruz. Bizden 5 liraya alınan biber Pazar ve marketlerde 35-40 liradan satılıyor.”
2000’li yıllarda 50’yi bulan ihracat firması sayısının 10’a düştüğünü ifade eden Aktaş, şöyle konuştu:
“İhracatın düşmesi piyasadaki ürünlerinde düşmesine sebep oluyor. Biz bu para etse de etmese de ekiyoruz. Yenişehir’in 1978 yılında başlayan Avrupa pazarına gönderdiği bu biber çeşitleri adına Yenişehir’in kurtuluşuna denk gelen günlerde biber festivali yapılıyor. Ürün para yapmadığı için herkes keyifsiz ama yine de festival düzenleniyor.”